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Think outside the box

MAKE JAPAN GREAT AGAIN

クレディスイスの砂糖の取り過ぎ警告レポート

健康

クレディスイスが、砂糖や異性化糖(HFCS)による甚大な健康被害に関するレポートを発表しています。

The Credit Suisse Research Institute's 2013 study "Sugar: Consumption at a crossroads" found that close to 90 percent of general practitioners surveyed in the US, Europe and Asia believe excess sugar consumption is linked to the sharp growth in these health problems.

"From the expansion of 'high intensity' natural sweeteners to an increase in social responsibility messages from beverage manufacturers, we see green shoots for dietary changes and social health advancement," Natella says.

内容は【白い粉には気を付けよう】を詳しくしたようなものですが、食品産業の利益を損なうレポートが大手金融機関から出されたことは画期的です。

砂糖産業もたばこ産業のように社会的責任を問われるようになるのでしょうか。

概要は下の動画で見れます。


Sugar: Sweet With a Bitter Aftertaste - YouTube